道理是没错,但等我的生活比得起英国中产时再说吧
英国人每年在食品杂货上的消费达1900亿英镑,生产商和超市当然不会放过如此大的商机,有时采用的促销手段并不光彩。数学家Hannah Fry和餐饮专家Priya Tew引导消费者判断超市食品的品质优劣
评高赞评论
6 条短评瓶装水里有微塑料,水果蔬菜可能被打过32次杀虫剂,哪些食物的碳消耗量大,这部片子挺涨知识。Horizon 一如既往 科普大王。#20190907
瓶装水有更多微塑料,并没有更健康;水果蔬菜打农药倍数超出想象,还有我最爱的草莓,柠檬,混合农药毒性未知;冰冻鱼相对更新鲜;碳排放量船运最少,牛羊肉最多,反刍动物甲烷排放太多;棕榈油的加工破坏热带雨林,然而超市里一半几乎都含棕榈油;加工食品少吃;不论什么形式的糖都是糖,引起血糖飙升不相上下;最后一个就是超市根据心理学布局设计,让你买买买停不住手还不知其所以然。不要被包装和宣传所迷惑,认真看标签。?
不管怎么选择,先要了解真相。BBC做的这个小纪录片挺长见识的,能控制的就控制一下,比如桶装水方便食物和糖,不能控制的比如农药残留也真的是没办法,努力进化吧……
我国的自来水怕是不如瓶装水的。
很值得看,还是能知道一些之前想不到的问题的,比如新鲜鱼肉很可能不如冷冻的好,有些甚至还是解冻的,又或者植物类食物原来比牛羊肉的碳足迹低得多(鸡肉居中),不过还是最开始时提到的瓶装水中的塑料微粒问题最让人意外吧,反正以后还是要少喝(本来我也很少喝了)。当前的食品工业的确有太多问题了。
爱情
正片
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剧情
高清
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纪录片
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恐怖
更新至高清
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正片
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剧情
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恐怖
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