的确翻译成流浪厨师更加贴切,一顿顿简朴的餐食里都是思念和用心,老吾老是一种亚洲的传统吧
讲述的是流浪食客林志浩主厨与生离死别的亲生母亲、心中思念的养母的故事。这部思念在路上长期结缘的母亲,为寻找人生真味而经历10年旅程的作品。
评聊聊《流浪厨师》
8 条短评每天用野生植物温饱,老了倒是能省不少钱,也算是一种一技之长了。一个人的饭局。最后的盛宴倾注了大量心血,这是发自肺腑的温情。
还不错
找寻野菜途中的大厨偶遇居住山中的老婆婆,被招待了从未喝过的美味的野草汤,然后大概是从老婆婆身上看到了自己的3岁身亡的生母和22岁逝世的但是对他很好的继母的影子,自己也找寻了这山里的野菜,给婆婆和邻居们献上了一套野菜全席。后来又一度回来看婆婆,还为婆婆和公公制作了一个冬天份的暖身体的草药茶,但是不久还是收到了讣报,伤心的大厨回到已经人去屋空的老房,一个人在婆婆当初用过的灶上,用了三天做好了108道菜...
补标,2019在GZDOC实习,为展映单元候选名单。当初选片的时候就很喜欢这部看起来很治愈的一部纪录片,主厨大叔从小就经历过家庭破裂,早早就出来流浪,他现在翻山越岭找最天然的食材,做最天然的料理,给他这辈子最感恩的亲人(虽然不是亲生),其实这是一个治愈自己的过程。最后做一百零八道菜给逝去亲人的过程真的是视觉上和心灵上的spa。
正撞心结,但细解「孝味」倒也无谓。都是他自己的愁绪与感念罢了,注定是迟滞,必须要追寻。想起导演带去老人过世消息的场景,他大概有感,仍先做好一餐,恰好拣了几叶红枫配佐餐食——生有尽时,因实得养。喜欢林厨在山林之中搜觅食材的场景,洞穿了某种实质:人对自然的索取亦同求乳,这位母亲却太公平。林厨那种冷漠却又熬煎的矛盾感都应在了他说自己流浪四方而常人难懂的心声,是思念,是怅问——「母亲究竟是什么?」也许,母...
故事很感人,但拍摄过程,感觉多了一些刻意感
好有人情味的厨师。了解他的经历之后明白父母对子女的爱是很重要的。很久没有一部纪录片看到哭了。
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